Dresden – Kochkurs

Ort und Zeit

Universitätsklinikum Carl Gustav Carus Dresden, Haus 22, Restaurant CARUSO
Fetscherstr. 74
01307 Dresden

Termin: 10.11.2026 | 17:00 – 19:30 Uhr

Programm

Kochkurs: gesunde Ernährung bei Bauchspeicheldrüsenerkrankung.
In diesem praxisorientierten Abend bereiten die Teilnehmenden gemeinsam mehrere bunte und schmackhafte Rezepte zu, die auf die Bedürfnisse von Menschen mit Pankreaserkrankungen abgestimmt sind. Der Kochkurs wird von zwei erfahrenen Ernährungsberaterinnen begleitet. Es werden hilfreiche Tipps zur richtigen Zusammensetzung der Mahlzeiten, Rezeptanregungen sowie Hinweise zur Einnahme und Dosierung von Verdauungsenzymen gegeben. Es besteht ausreichend Raum für Fragen und individuellen Austausch; im Anschluss werden die zubereiteten Speisen gemeinsam genossen.

• Gemeinsames Zubereiten ausgewählter, pankreasfreundlicher Rezepte
• Praktische Tipps zur Alltagsumsetzung und Rezeptvarianten
• Beratung zur Einnahme von Verdauungsenzymen
• Offene Fragerunde und Austausch in kleiner Runde

Maximale Teilnehmerzahl: 8 Personen.

Verantwortliche und Anmeldung

Ansprechpartnerin: Sandra Körner
E-Mail: sandra.koerner@ukdd.de
Telefon: 0351 458-4801
Anmeldung: Bitte spätestens eine Woche vor der jeweiligen Veranstaltung. Aufgrund der begrenzten Plätze ist eine vorherige Anmeldung erforderlich.
Teilnahmegebühr: Es wird keine Teilnahmegebühr erhoben.

Ihr Team der VTG‑Chirurgie